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Blog再開!いつ終わるか判らない、よろずや志向Blog☆ このBlogで一休み♪
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気分転換に作った料理!肉じゃが★

<用意するもの>玉葱、じゃがいも、牛肉、人参、しらたき等
<味付けベース>醤油、つゆ、みりん、料理酒、砂糖もしくは蜂蜜少々

1.玉葱、じゃがいも、人参の順に、水を沸騰させた鍋に入れる。
2.しらたきを入れる。
3.<味付けベース>を、入れて味付け!
4.野菜に20~30分以上煮る。野菜に色が付く位煮たら出来上がり!




何だか、考えに煮詰まって、煮物系料理で気分転換してみました(笑)
写真だけですが…どうぞ、食べた気になってみて下さい!!
(味は知りません!勝手に想像してみて下さい)笑

これには必要ないだろうけど、牛肉を増やしたら、すき焼き風になるかも。
生卵を溶いて食べたら…すき焼き鍋みたいになるかもしれません。
嗚呼、あれ?食べ過ぎた~( ̄▽ ̄;)泣笑


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