タコライス

先日の夕飯は、タコライスを作って食べました★

＜用意するもの＞卵、牛ひき肉、加熱用チーズ、千切りキャベツ
　　　　　　　　ご飯、ホットソース
＜味付けベース＞醤油、塩コショウ、味醂

１．ご飯をお皿に入れて平らにして、キャベツをのせる。
　　その上に、チーズ等をのせる。
２．ひき肉をフライパンで炒めて、味付けベースを入れる。

３．お皿に炒めたひき肉をのせて、次に卵を半熟程度に焼く。
４．お皿に盛りつけてチリソースをかけて出来上がり。


これは、とっても簡単なので、普段、料理しない人にもおすすめ。
そして、栄養のバランスがいいので、これは良いですね★
ちなみに、このレシピは、色んな食材でも代用できるみたいです。
例えば、キャベツの変わりにレタスとか、ホットソースの代わりに
タバスコを加えて生のトマトを上にのっけるのも美味しいらしい！

個人的には沖縄料理がかなり好きで、数年前には数日おきに、毎日、
沖縄系の料理作っては食べ…ということをやっていたりした（笑）
加熱用のチーズを加えることで、満腹感が感じられる。
何だか、最近、料理とか食べ物のことばっかり書いてます（笑）
どうぞ、食べたつもりにでもなって、このBlogで休憩していって下さい。
味は……それぞれで、想像してみて下さいな（笑）